O Consulado da Bahia oferece ótimas opções de pratos típicos com sabores que vão do mar ao sertão. Famoso pelo Acarajé, feito como manda a tradição (individual – R$ 18,90, e a porcão com 4 un. por R$ 45,90 ), e as Moquecas que chegam borbulhando nas mesas, entre as mais pedidas estão: Moqueca de Pescada e Camarão – R$ 161,90 , Moqueca de Siri Catado – R$ 141,90 , Moqueca de Lula e Camarão – R$ 159,90 e Moqueca Vegetariana – R$ 99,00, entre outras opções. Todas vem acompanhadas por pirão, farofa amarela e arroz. São generosas e servem bem duas pessoas famintas.
Para aqueles que preferem pratos à base de carne, a dica é o tradicional Baião de Dois – R$ 109,00 e a Carne de Sol de Mignon – R$ 124.90 ( comp. banana da terra grelhada, purê de aipim e farofa de feijão de corda e manteiga de garrafa), ambos servem duas pessoas.
Para beber as Caipirinhas da Casa – Brasileirinha, Cajú, Limão com Hortelã, Frutas Vermelhas, Tangerina com Pimenta Rosa, Coco com Abacaxi, entre outras. Nas versões: Cachaça da Casa (artesanal) – R$ 19,90, Cachaças Especiais – R$: 24,90, Vodka Smirnoff – R$ 21,90 , Vodka Absolut – R$ 31,90 e Saque – R$ 21,90.
Sobremesa – destaque para a Cocada Cremosa artesanal – R$ 17,00
Serviço
Consulado da Bahia Restaurante & Bar – @consuladodabahia
Rua dos Pinheiros, 534 – Pinheiros – Tel: 3085-3873
Horário de funcionamento – Fase vermelha : segunda a sexta:12h – 20h. Sábado / domingo: só delivery.
Cardápio salão: https://uqr.to/consuladodabahia
Cardápio delivery: https://portal.ecta.com.br/consuladodabahia/#/restaurante2